FERMENTE ÜRÜNLERİN SAĞLIĞIMIZ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
PROBİYOTİK NEDİR?
Fermente edilmiş gıdaların, normal gıdalardan daha farklı bazı özelliklere sahip olmaları nedeniyle, insan sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. Ayrıca, fermantasyon süresince oluşan bakteriyosin, organik asit,…