Publisher - Profesyonel Beslenme Danışmanı

Genetik Yatkınlık ve Beslenme  Günümüzde kalp krizi riski sadece kilolu veya sağlıksız beslenen bireylerde değil, genetik etkenlerin de önemli bir rol oynadığı bilinmektedir. Kalp krizi riski genellikle birden fazla faktörün etkileşimi…

Bireysel İhtiyaçlar Beslenme ihtiyaçları, her bireyin yaşına, cinsiyetine, sağlık durumuna ve yaşam tarzına göre farklılık gösterebilir. Bu nedenle bireysel ihtiyaçlara uygun bir beslenme planı oluşturulmalıdır. İşte bu…

Karnabahar, son yıllarda sağlık odaklı beslenmenin popüler bir unsuru haline gelmiştir, ancak hala birçok kişi tarafından göz ardı edilmektedir. Karnabahar, düşük kalorili olmasının yanı sıra lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir…

BPA NEDİR? Bisfenol A (BPA), yaygın olarak plastik üretiminde kullanılan ve endüstride yaygın olarak bulunan bir kimyasaldır. BPA, polikarbonat plastiklerin ve epoksi reçinelerin yapımında kullanılan bir bileşendir. Polikarbonat…

Beslenme, saç dökülmesi üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir. Sağlıklı saçlar için besin öğelerinin yeterli miktarda alınması gereklidir. Saçlar, protein, demir, çinko, bakır, C vitamini, A vitamini, E vitamini, B vitaminleri ve diğer…

Stres, vücut ve zihin arasındaki dengeyi bozan ve bir kişinin başa çıkma becerisini zorlayan bir tepkidir. Stres, birçok farklı faktörden kaynaklanabilir ve herkesin stres tepkisi farklı olabilir. Stresli durumlar, çevresel, fiziksel veya…

Mikoprotein, doğal bir protein kaynağı olan mikroorganizmalardan elde edilen bir besin maddesidir. Genellikle Fusarium venenatum adlı bir mantar türünden üretilir. Mikoprotein, yüksek protein içeriği ve düşük yağ içeriğiyle dikkat çeker.…

Salep, Orkide familyasından bir bitkinin yumrularından yapılan bir çeşit bitkisel gıda ve içecektir. Salep, genellikle sıcak içeceklerde kullanılır ve yoğun, kremsi bir dokusu vardır. Türkiye, salep üretiminde önemli bir ülke olarak kabul…

Rezene, maydanozgiller familyasından, kökleri ve yaprakları baharat olarak kullanılan bir bitkidir. Hem tatlandırıcı hem de tıbbi amaçlarla kullanılanılır. REZENEDE BULUNAN VİTAMİN, MİNERAL ve ÖNEMLİ BİLEŞENLER Anethole: Bu bileşen,…

SÜPER GIDALAR "Süper gıda" terimi, sağlık açısından son derece yararlı olduğu düşünülen besinleri tanımlamak için kullanılır. Bu besinler, yüksek besin değeri ve sağlık yararları açısından öne çıkarlar. Süper gıdalar, vücuda sağladığı…