Deniz KAYNAK

BPA NEDİR? Bisfenol A (BPA), yaygın olarak plastik üretiminde kullanılan ve endüstride yaygın olarak bulunan bir kimyasaldır. BPA, polikarbonat plastiklerin ve epoksi reçinelerin yapımında kullanılan bir bileşendir. Polikarbonat…

Beslenme, saç dökülmesi üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir. Sağlıklı saçlar için besin öğelerinin yeterli miktarda alınması gereklidir. Saçlar, protein, demir, çinko, bakır, C vitamini, A vitamini, E vitamini, B vitaminleri ve diğer…

Stres, vücut ve zihin arasındaki dengeyi bozan ve bir kişinin başa çıkma becerisini zorlayan bir tepkidir. Stres, birçok farklı faktörden kaynaklanabilir ve herkesin stres tepkisi farklı olabilir. Stresli durumlar, çevresel, fiziksel veya…

Mikoprotein, doğal bir protein kaynağı olan mikroorganizmalardan elde edilen bir besin maddesidir. Genellikle Fusarium venenatum adlı bir mantar türünden üretilir. Mikoprotein, yüksek protein içeriği ve düşük yağ içeriğiyle dikkat çeker.…

Salep, Orkide familyasından bir bitkinin yumrularından yapılan bir çeşit bitkisel gıda ve içecektir. Salep, genellikle sıcak içeceklerde kullanılır ve yoğun, kremsi bir dokusu vardır. Türkiye, salep üretiminde önemli bir ülke olarak kabul…

Rezene, maydanozgiller familyasından, kökleri ve yaprakları baharat olarak kullanılan bir bitkidir. Hem tatlandırıcı hem de tıbbi amaçlarla kullanılanılır. REZENEDE BULUNAN VİTAMİN, MİNERAL ve ÖNEMLİ BİLEŞENLER Anethole: Bu bileşen,…

Telomeraz, hücrelerimizdeki telomerleri yenileyen bir enzimdir. Telomeraz aktivitesinin artması, telomerlerin uzunluğunu korumaya yardımcı olabilir ve dolayısıyla hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. İşte telomeraz aktivitesini…

B vitaminleri sağlığımız için çok önemlidir çünkü vücudumuzun birçok farklı işlevi için gereklidirler. B vitaminleri, enerji üretimi, hücre büyümesi, sinir sistemi fonksiyonu ve kırmızı kan hücresi oluşumu gibi temel fonksiyonlar için…

Safran, Crocus sativus bitkisinin kurutulmuş kırmızı renkli dişi organı olan stigma ve stiluslarının toplanması ile elde edilen baharat ve renklendirici madde olarak kullanılan bir bitki ürünüdür. Safran, dünyanın en pahalı baharatları…

Kaslarımız vücudumuzun dayanıklılığı ve gücü için önemli bir rol oynamaktadır. Güçlü kaslar, günlük aktivitelerimizde daha verimli ve sağlıklı bir yaşam sürmemize yardımcı olurken, aynı zamanda vücudumuzun direncini arttırarak hastalıklara…