Browsing Category
Genel
Genel bilgilerden, hastalıklarda beslenme, diyabet mellitus ve beslenme, obetize ve beslenme, kardiyovasküler hastalıklarda beslenme, meyve ve sebzelerin beslenmemizdeki yeri ve önemi, sağlıklı beslenerek bağışıklık sistemimizin güçlü tutulması, popüler beslenmeler, sirkadiyen diyet, akdeniz diyeti, kan grubu diyeti, alkali diyet, ducan diyeti, taş devri diyeti gibi birçok değerli bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.
DİYARE ve BESLENME
Diyareler, dünya çapında seyreden hastalıklardan ölüm oranı olarak kalp damar hastalıklarından sonra ikinci sırada…
KAHVE İÇERKEN BİLMEMİZ GEREKENLER
Kahve çekirdeklerinin kavrulması ve demlenmesi ile elde edilir. Kahvenin aroması ve lezzeti kadar kafein içeriği de…
BESLENMEMİZ İLE KANSER HÜCRELERİNDEN KORUNALIM
Kanser, normal beden hücresinin mutasyon sonucu denetimsiz olarak hızla çoğalması ile oluşan bir hastalıktır.…
HÜCRE YAŞLANMA SÜRECİ İÇİN RİSK MOLEKÜLLERİ OLAN ‘İLERİ GLİKASYON SON ÜRÜNLERİ’
Besinlerin mikrobiyal güvenliğini, raf ömrünü ve lezzetini iyileştirmek için ısıl işlem uygulanır. Bundan dolayı…
BESİNLERDE AĞIR METAL BİRİKİMİ
Hava kirliliği, canlıların sağlığını olumsuz yönde etkileyen, havadaki yabancı maddelerin normalin üzerinde miktar…
ADOLESANLARDA CİLT HASTALIKLARI ve BESLENME
Adolesan döneminde hızlı büyüme ve hormonal değişimler nedeniyle beslenme özel önem gerektirirken,…
BESLENME VE UYKU
Yaşam süresinin %30’u uykuda geçmektedir. Uyku, sinir sisteminin sağlıklı çalışması, büyüme ve gelişmeyi…
BAHARATLARIN ANTİOKSİDAN ETKİLERİ
BAHARATLARIN TARİHİ
Bitkilerden ekstraktlar hazırlanarak ilaç olarak kullanılması, Çin’de M.Ö. 2700 yıllarına…
BALIN BESLENME AÇISINDAN ÖNEMİ
Bal; dayanıklı, yoğun, yüksek enerji veren, şifa kaynağı olan, besin değeri yüksek, tamamıyla doğal bir gıda…
OSTEOPOROZ ve BESLENME
Kemik, protein ve minerallerden (en çok kalsiyum, fosfor) oluşan bir organdır. Vücuttaki toplam kalsiyumun %99'u…