Antioksidan zengini çaylardan bahsetmeden önce antioksidanın sağlığa faydalarından bahsetmemiz gerekir. Antioksidan insan sağlığı için oldukça önemlidir. Antioksidanlar hücrelerde meydana gelen hasarları önlemeye yardımcı olan maddelerdir. Bazı oksijen moleküllerinin vücutta serbestçe dolaşımı, serbest radikallerin oluşumu sonucu olan oksidatif hasarlara neden olmaktadırlar. Bu nedenle antioksidan bakımından zengin olan besinleri tüketmek insan sağlığı için son derece faydalı olmaktadır. Türk halkı olarak çay içmeyi oldukça severken neden antioksidan bakımından zengin olan çaylara yönelmiyoruz? Antioksidan bakımından zengin olan çayların listesi…
1. Yeşil Çay:
İçerisindeki E vitamini sayesinde yeşil çay önemli bir antioksidan kaynağı olarak karşımıza çıkmaktadır. Yeşil çayı diğer bitki ve meyvelerden ayıran ise içeriğinde barındırdığı ‘EGCG’ (Epigallokateşin Gallat) antioksidan maddesidir. Bu madde bilinen bütün antioksidanlardan çok daha etkilidir ve hücre yapısını bozan serbest radikallere saldırarak kanserli hücrelerin gelişimini önlemektedir. Yeşil çay aynı zamanda zayıflamaya yardımcı, hücre yenileyici, vücuttaki toksinlerin atılmasına da fayda sağlamaktadır.
2. Papatya Çayı
Papatya çayı iştah açıcı, yatıştırıcı, gaz ve safra söktürücü özellikleri bünyesinde barındırırken aynı zamanda deri ve mukoza iltihaplarında, ağız yaralarında tedavi amaçlı kullanılmaktadır.
3. Kekik Çayı
Antioksidanla yüklü olan kekik çayı, boğaz ve mide ağrılarına iyi gelmektedir. Kekik çayı aslında genel olarak vücut ağrılarının dindirilmesinde de kullanılabilir.
4. Ginseng Çayı
Bağışıklık sistemi ve zihin fonksiyonlarını güçlendiren ginseng çayı, kalp kuvvetlendirici, halsizlik ve yorgunluk giderici olarak da kullanılmaktadır.
5. Elma Çayı
Elma kabuğu, flavonoidler ve fenolik asit gibi güçlü antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Bu fitokimyasallar, çeşitli hastalıklara neden olan serbest radikallere karşı vücudun savunulmasında işlevseldir.
6. Ekinezya Çayı
Ekinezya çayı tüketimi, vücut direncini artırır, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve alerjik reaksiyonları önleyebilir.
7. Oolong Çayı
Yüksek miktarda antioksidan içeren bir diğer çay türü ise oolong çayıdır. Oolong çayı, kardiyovasküler sağlık sorunlarına karşı kullanılabilmekte ve içildiğinde bu antioksidanlar kötü kolesterol seviyesini düşürüp iyi kolesterol seviyelerini yükseltebilmektedir. Oolong çayının tüm bu özellikleri, damar tıkanıklıklarına neden olan kolesterol birikimini engeller ve var olan plakların temizlenmesine de katkı sağlar.
8. Tarçın ve Karanfil Çayı
Tarçın ve karanfilden yapılacak bir karışım çayı antiseptik, iştah açıcı, mide ve bağırsak gazlarını söktürücü özelliklere sahiptir.
9. Nane Çayı
Nane, içinde bulundurduğu rozmarinik asit sayesinde astım tedavisinde kullanılmaktadır. Sıcak suya nane attıktan sonra buharını solumak solunum yollarınızı açacaktır. Antioksidan bakımından zengin olan nane çayı, farklı rahatsızlıklara neden olan serbest radikallerle savaşır.
10. Adaçayı
Bademcik iltihaplanmasını önleyici olan adaçayı, Boğaz ve burun rahatsızlıklarında antiseptik, kuvvet verici, uyarıcı, gaz söktürücü ve hazmı kolaylaştırıcı etkileriyle oldukça faydalı ve sağlıklı bir çaydır.
10. Adaçayı: Bademcik iltihaplanmasını önleyici olan adaçayı, Boğaz ve burun rahatsızlıklarında antiseptik, kuvvet verici, uyarıcı, gaz söktürücü ve hazmı kolaylaştırıcı etkileriyle oldukça faydalı ve sağlıklı bir çaydır.